26th January - Australian Day!

Journée immersion dans la culture Australienne pour le jour de la fête nationale!

Arrivée vers 13h chez Will & Kate, découverte de leur super appart dans un quartier animé plein de petits resto.

Que font les australiens pour la fête nationale?

Ils boivent. Ils boivent, et ils boivent encore. Toute l'après-midi, jusqu'au soir.

De la bière surtout, mais un peu de tout quand même. Sous 36°C.

Autant dire qu'ils nous ont clairement prises pour des petites joueuses Jennifer et moi qui ne buvons pas de bière (et pas grand chose d'autre non plus).

Et le soir, ils vont au feu d'artifice.

Qui fut mémorable ... pour le pire emplacement du monde pour le voir!

Grâce à cette superbe maison, nous avons donc vu un 1/2 feu d'artifice!

Par contre, les australiens sont ponctuels: début à 20h00, fin à 20h30.

Découvertes culinaires du jour:

- Les M&M's à la framboise: supers bons

- Le camembert australien: moins de goût que chez nous, et horriblement cher, mais pas mauvais

- Le spicy cheese: genre de cheddar au piment, ça arrache !

- Les biscuits salés en tout genre avec sauce associée : miam

- L'espresso martini: cocktail vodka-café froid- liqueur de café- sucre

- La bière australienne

- Les barbecues australiens: au gaz, sans vraiment de goût

- La salade au potiron grillé: miam!